200 g weiße Schokolade ……… 6 Sek/Stufe 10 zerkleinern.
50 g Sahne ………………………….. 4 Min./37°C/Stufe 3 schmelzen.
500 g Magerquark
150 g Sahne
3 Spritzer Zitrone ………………… 30 Sek./Stufe 5 verrühren und auf 8 Dessergläser verteilen.
150 g TK Himbeeren ………….. 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern und auch über die Mousse verteilen.
50 g zerkleinerte Amarettini.. über die Himbeeren streuen.