Adventskalender: 23. Dezember
Rotwein-Vanille-Punsch
-Rühraufsatz einsetzen-
250 g Sahne …………..… in den kalten Mixtopf und ca. 1 ½ Min./Stufe 3 halb steifschlagen, umfüllen und
–Rühraufsatz entfernen–
1 Pr. Nelke
½ L Rotwein
80 g Zucker
40 g Vanillezucker
3 Eigelb
30 g Rum ……………..…. 7 Min./70°/Stufe 3 erhitzen und in Gläser füllen.
Geschlagene Sahne ….. draufgeben – sofort servieren.
Genussvolle Momente wünscht Rina Wilken
www.genusswelt-wilken.de
