Rotwein-Vanille-Punsch

 

Adventskalender: 23. Dezember


Rotwein-Vanille-Punsch

-Rühraufsatz einsetzen-

250 g Sahne …………..… in den kalten Mixtopf und ca. 1 ½ Min./Stufe 3 halb steifschlagen, umfüllen und

         –Rühraufsatz entfernen

1 Pr.  Nelke

½ L    Rotwein

80 g   Zucker

40 g   Vanillezucker

3       Eigelb

30 g   Rum ……………..…. 7 Min./70°/Stufe 3 erhitzen und in Gläser füllen.

Geschlagene Sahne ….. draufgeben – sofort servieren.


Genussvolle Momente wünscht Rina Wilken

www.genusswelt-wilken.de