Tomatencremesuppe

Tomaten, in Südtirol auch Paradeiser genannt, machen dieses Rezept einfach und lecker! Kein häuten, einfach zerkleinern, kochen und am Ende wird es alles zu einer cremigen Suppe. Zudem spenden Tomaten viele wertvolle Vitamine und Mineralstoffe. Probiert’s aus… 1      Zwiebel, halbiert ………. 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern. 25 g Butter hinzu ……………… und 2 Min./120°/Stufe…

Cremige Rote-Bete-Suppe

Zum „Superfood“ zählt die Rote Bete. Dieses vitamin- und nährstoffreiche Wintergemüse schmeckt richtig zubereitet zudem total lecker. Ob im Salat oder roh, landet es hier in einer Suppe. Probiert’s aus! 100 g Zwiebel, halbiert 20 g   Rapsöl …………………… 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben und anschließend 2 Min./120°/Stufe 1 dünsten. 400…