Erdbeer-Charlotte à la Fürst Pückler

Mürbeteig trifft auf Bisquitrolle mit einer feinen „Fürst-Pückler“ Schichtfüllung. Als Kuppeltorte mit Hilfe der Lumara®-Kuppelform ein leckerer Hingucker! Biquitboden: 4 Eiweiß 1 Pri. Salz 1 TL Zitronensaft 4 EL Mineralwasser ……. mit Hilfe des Rühraufsatzes 4 Min./Stufe 4 steifschlagen. 30 Sek. vor Ende 120 g Zucker ………………… nach und nach dazurieseln lassen. Masse in eine…

Apfel-Nusskuchen

Dieser Kuchen ist sehr saftig und lecker! Optisch ein Hingucker, da die Blumenform, eine 28er Form mit 12 Bögen und 8cm Höhe von Lumara® benutzt wurde. Du möchtest mehr zu Lumara® erfahren? Dann kontaktier mich gerne… Alternativ einfach eine 28er Springform nehmen. Für den späteren Zuckerguss vorab 150 Zucker …………………………… in den Mixtopf und 10…

Pfirsichjoghurt-Sahnetorte

Sie schmeckt fruchtig, leicht und frisch. Probier sie gern aus! Bisquit: 3 Eiweiß 1 Pri. Salz 1 TL Zitronensaft ……. 3 Min./Stufe 4 mit Hilfe des Rühraufsatz steifschlagen. Kurz vor Ende 90 g Zucker ……………… hinzuriseln lassen. Diese Masse in eine Schüssel umfüllen und mit Hilfe des Softliners 3 Eigelb ……………………. unterheben. 1 Pck. Vanillepuddingpulver…