Vanillekipferl

Ein traditionelles Weihnachtsgebäck in Kipferlform sind die berühmten Vanillekipferl, die zu Weihnachten nicht fehlen dürfen. Aus einem Mürbteig bestehend aus Mehl, Butter, Zucker und geriebenen Mandeln werden sie hergestellt; statt der Mandeln lassen sich aber auch Walnüsse, Erdnüsse oder Haselnüsse verwenden. Probiert’s aus… Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Backbleche mit Backpapier bereit legen. 20 g…

Leckere Schokoladentafeln, selbstkreiert

Rina’s Leckere Schokoladentafeln, selbstkreiert Schöne Geschenkidee, nicht nur zu Weihnachten… Zuerst entweder ein ein Backpapierzuschnitt halbieren und beide Teile auf ein Backblech legen oder eine Form für Schokoladentafeln bereit legen. 150 g  weiße Schokolade ……….. 5 Sek./Stufe 8 hacken, dann mit dem Spatel das aufgewirbelte nach unten schieben und anschließend 3 Min./50°/Stufe 2,5 schmelzen. Flüssige Schokolade zu einem Rechteck…