Dieses saftige Apfel-Nuss-Brot ist lecker, aromatisch und vor allem saftig. Welche Nüsse oder Apfelsorte verwendet wird, liegt bei einem selbst. Apfel – Nuss Brot 750 g Äpfel, geviertelt ……… in den Mixtopf geben und 10 Sek/Stufe 5 zerkleinern 75 g Zucker 150 g Rosinen 500 g …
Schlagwort: Nüsse
Gebrannte Mandeln
Adventskalender: 20. Dezember Gebrannte Mandeln 200 g Mandeln (oder Nüsse) 10 g Butter 90 g brauner Zucker 1/2 TL Zimt ……………………………… 8 Min/120°/Linkslauf/Stufe 1 10 g Wasser (nicht mehr) …….. 12 Min/120°/Linkslauf/Stufe 1. Anschließend auf ein Backblech mit Backpapier geben, verteilen und ca. 14 Min auf 180 Grad Umluft härten. Mandeln sollten schön braun sein. Rina’s…
Frisches Pesto mit Walnuss & Chili
Adventskalender: 8. Dezember Frisches Pesto mit Walnuss & Chili Zutaten 100 g Olivenöl 2 Knoblauchzehen 120 g Rucola oder Bärlauch ohne Stiele 80 g Parmesan in Stücken 30 g Walnüsse 1 Chilischote längst halbiert entkernt 1 TL Meersalz Zubereitung Ein Gefäß auf den Mixtopfdeckel stellen, Olivenöl einwiegen und zur Seite stellen. Knoblauch in den Mixtopf…