Schaut das Bild nicht yammy aus? Und so schmeckt es auch!!! Wahnsinnig lecker die Kombi des säuerlichen Rhabarber-Himbeer-Obst mit griechischen Joghurt. Probier es doch auch aus! 150 g Himbeeren 1 EL Speisestärke ….. 7 Sek./Stufe 5 mixen und mit dem Spatel nach unten schieben. 200 g Rhabarber, geschält, in 1 cm Stücken 40 g Zucker…
Schlagwort: Nachspeise
Weiße Schokomousse mit Himbeeren und Amarettini
Ein einfaches und dennoch leckeres Dessert ist diese weiße Schokomousse. Fruchtig, cremig und fix gezaubert. So wie jeder mag noch verfeinert mit nem Schuss Amaretto oder Himbeerlimes. Probiert’s aus! 200 g weiße Schokolade ……… 6 Sek/Stufe 10 zerkleinern. 50 g Sahne ………………………….. 4 Min./37°C/Stufe 3 schmelzen. 500 g Magerquark 150 g Sahne 3 Spritzer Zitrone…
Erdbeer-Schichtdessert
Nachtisch geht immer – so heißt es… Wer diesen probiert hat, so fruchtig, cremig, dahin schmelzend, kann es verstehen. Die Früchte lassen sich selbstverständlich nach Geschmack austauschen. Auch TK-Früchte, aufgetaut, lassen sich gut verwenden. Probiert’s aus! -Rühraufsatz einsetzen- 330 g Konditorsahne …………. auf Stufe 3,5 bis zur gewünschten Festigkeit steif schlagen und in eine Schüssel…
Orangen-Creme-Dessert
Ein Glücksmoment wäre dieses leckere Dessert mit saftigen Orangen, geschichtet mit einer Schmand-Quark-Creme. Einfach ausprobieren! 100 g Zucker …………………………… 10 Sek./Stufe 10 pulverisieren. Mit dem Spatel nach unten schieben. 10 g Vanillezucker, selbst gemacht 600 g Schmand 500 g Quark 120 g Whiskey-Sahne-Likör oder Orangensaft ………………. 20 Sek./Stufe 4 verrühren. 3-4…
Erfrischungs-Quark
Erfrischungs-Quark – Sommer auf dem Teller… 1 Dose Pfirsich ………….. Saft auffangen, Frucht in mundgerechte Stücke schneiden und in Messergläser füllen. 150 g Erfrischungsstäbchen (mit Zitronen- u. Orangenfüllung) 500 g Quark 100 g aufgefangener Pfirsichsaft 1 TL Vanillezucker …. 10 Sek./Stufe 3,5 vermischen und…