Cremige Guacamole

Guacamole ist ein Avocado-Dip aus der mexikanischen Küche. Diese wird zum Beispiel zu Taquitos, Tortilla-Chips oder als Beilage zu Fleisch gegessen. Zutaten: 5 Blätter Petersilie 50 g Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 4 Cherry- Tomaten 450 g Avocados, reif, geschält, ohne Kern 1 EL Zitronensaft 1 TL Salz ½ TL Chili aus der Gewürz- Mühle, ggf. Cayenne- Pfeffer…