Quark-Brötchen

Diese schnellen Brötchen kommen super an, lassen sich gut vorbereiten – auch über Nacht im Kühlschrank ruhend – und sind dann einfach und schnell zubereitet. Auch die doppelte Portion auf einmal im Mixtopf ist kein Problem! Probiert’s aus! 1/2 Würfel Hefe 120 g Wasser 100 g Milch 125 g Quark 10 g Löwenzahnsirup oder Honig…

Saftige Käsebrötchen

Diese saftigen Käsebrötchen sind schnell gemacht und brauchen keine lange Vorplanung. Als Frühstücksbrötchen oder als Beilage zu Suppen sehr zu empfehlen – probiert sie aus! 180 g Emmentaler …….. 10 Sek./Stufe 7 zerkleinern und umfüllen. 100 g Dinkelflocken …… 10 Sek./Stufe 10 mahlen. 400 g Dinkelmehl, 630 50 g    Möhre, in Stk. …… 5 Sek./Stufe 8 zerkleinern. 40 g    Öl 1…

Dinkel-Möhren-Brötchen

Diese fluffigen Brötchen sind sehr zu empfehlen. Schnell gemacht, saftig durch einen Anteil frischem Gemüse und rucki zucki im Backofen…. Zutaten: 100 g Dinkel 100 g Möhre, in Stücken 400 g Mehl 200 g lauwarmes Wasser 40 g  Öl 1 TL Salz 1 Pr. Zucker 1 Würfel Hefe Zubereitung: Den Dinkel 30 Sek./Stufe 10 mahlen…