Marzipankartoffeln

Marzipan darf zur Weihnachtszeit nicht fehlen. Auch einfach selbstgemacht ein Genuss. Als Marzipankartoffeln ein Klassiker… Probiert’s aus!

45 g    Zucker…………………. in den Mixtopf u. 15 Sek./Stufe 10 pulverisieren.

250 g  Marzipanmasse

2 EL   Amaretto

2 EL   Orangenlikör/Contreau

½ TL    Vanillezucker……. zugeben und 30 Sek./Stufe 10mit Hilfe des Spatels vermischen.

Mit einem Teelöffel kleine Portionen vom Teig abstechen, zu einer Kugel formen und dann in Kakaopulver wälzen.

Genussvolle Momente wünscht Rina Wilken www.genusswelt-wilken.de