Frühstücksbrötchen ruckzuck (inkl. Video)

Einfache Frühstücksbrötchen mit wenig Zeitaufwand hergestellt und gebacken, hier mit Hilfe des Stoneware Grundsets von Pampered Chef®. 320 g Wasser1 TL Zuckerrübensirup1 TL Honig15 g Hefe …………… 2 Min./37°C/Stufe 1 erwärmen. 550 g Dinkelmehl, 630er1 TL Backmalz (optional)1 TL Salz …………….. 4 Min./Teigknetstufe verkneten. Nun den Teig auf einer Teigunterlage in 8 Stücke portionieren, jedes…

Buttermilch-Dinkelbrötchen

Fluffig soft und kaum aufwand, diese leckeren Buttermilch-Brötchen. Hefeteig ruck zuck im Thermomix® zubereitet und gebacken mit dem PamperedChef Stoneware-Grundset. Im Anschluss dieses Rezeptes findet ihr auch noch ein Video der Zubereitung hinterlegt… 250 g Buttermilch 100 g Wasser 20 g Hefe 1 TL Honig ………….. 3 Min./37°C/Stufe 2 erwärmen. 550 g Dinkelmehl, 630er 1-2…