Amarena-Kirschen

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Mögt ihr auch so gerne Amarena-Kirschen wie ich? Dann probiert dieses Rezept aus 🙂

1 Glas Schattenmorellen ……………         durchs Garsieb abgießen, Kirschen auffangen.

         aufgefangene Kirschen

350 g Zucker ……………………………….         15 Min./100°C/Linkslauf/Rührstufe köcheln.

100 g Amaretto

2 Tropfen Bittermandelaroma

2 Tropfen Vanillearoma ……….…….         hinzu und 3 Min./100°C/Linkslauf/Rührstufe

köcheln.

Heiß in Gläser abfüllen, verschließen und auf den Deckel umdrehen.

Nun am besten 3-4 Wochen mindestens ziehen lassen und dann mit Eis genießen.