Erdbeer-Rafaelo®-Softeis

Magst du auch so gerne Eis? Und wäre es schön, wenn es kaum Kalorien hätte? Dann wäre diese Softeis-Variante eine Idee für dich. Mit 2 frischen Eiweiß statt Sahne & Co lässt es sich so fluffig aufschlagen, einfach super. Probier es doch auch mal aus! 50 g Zucker …. in den Mixtopf und 10 Sek./Stufe…

Weiße Schokomousse mit Himbeeren und Amarettini

Ein einfaches und dennoch leckeres Dessert ist diese weiße Schokomousse. Fruchtig, cremig und fix gezaubert. So wie jeder mag noch verfeinert mit nem Schuss Amaretto oder Himbeerlimes. Probiert’s aus! 200 g weiße Schokolade ……… 6 Sek/Stufe 10  zerkleinern. 50 g Sahne ………………………….. 4 Min./37°C/Stufe 3  schmelzen. 500 g Magerquark 150 g Sahne 3 Spritzer Zitrone…

Erdbeer-Schichtdessert

Nachtisch geht immer – so heißt es… Wer diesen probiert hat, so fruchtig, cremig, dahin schmelzend, kann es verstehen. Die Früchte lassen sich selbstverständlich nach Geschmack austauschen. Auch TK-Früchte, aufgetaut, lassen sich gut verwenden. Probiert’s aus! -Rühraufsatz einsetzen- 330 g Konditorsahne …………. auf Stufe 3,5 bis zur gewünschten Festigkeit steif schlagen und in eine Schüssel…

Lebkuchen-Tiramisu

Weihnachten im Glas – so lecker cremig schmeckt dieses Lebkuchen-Tiramisu. Am besten nimmt man die Schokoladenlebkuchen Zartbitter, da der Rest schon süß genug wäre, aber so wie es jeder mag. Ob garniert mit Brombeeren, Himbeeren, Kirschen oder Mandarinen – probiert’s einfach aus! 250 g   Lebkuchen ………………….. in den Mixtopf, 10 Sek./Stufe 5 zerkleinern und…