Weiße Schokomousse mit Himbeeren und Amarettini

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Ein einfaches und dennoch leckeres Dessert ist diese weiße Schokomousse. Fruchtig, cremig und fix gezaubert. So wie jeder mag noch verfeinert mit nem Schuss Amaretto oder Himbeerlimes. Probiert’s aus!

200 g weiße Schokolade ……… 6 Sek/Stufe 10  zerkleinern.

50 g Sahne ………………………….. 4 Min./37°C/Stufe 3  schmelzen.

500 g Magerquark

150 g Sahne

3 Spritzer Zitrone …………………  30 Sek./Stufe 5 verrühren und auf 8 Dessergläser verteilen.

150 g TK Himbeeren …………..  3 Sek./Stufe 5 zerkleinern und auch über die Mousse verteilen.

50 g  zerkleinerte Amarettini.. über die Himbeeren streuen.