Orangen-Creme-Dessert

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Ein Glücksmoment wäre dieses leckere Dessert mit saftigen Orangen, geschichtet mit einer Schmand-Quark-Creme. Einfach ausprobieren!

100 g Zucker ……………………………        10 Sek./Stufe 10 pulverisieren. Mit dem            Spatel nach unten schieben.

10 g   Vanillezucker, selbst gemacht

600 g Schmand 

500 g Quark 

120 g Whiskey-Sahne-Likör

oder Orangensaft ……………….        20 Sek./Stufe 4 verrühren. 

3-4    Orangen,filetiert (300 g Orangenfilets) ………….        in mundgerechte Stücken schneiden. Creme abwechselnd mit Orangenfilets in 12 kleine Gläser  schichten. Haselnusskrokant, Kakaopulver eigenen sich prima zum bestreuen. Auch geraspelte Orangenschale zum garnieren verwenden.

Rina’s Tipp: Wenn es schnell gehen soll, abgetropfte Mandarinen aus der Dose nehmen.

Genussvolle Momente wünscht Rina Wilken www.genusswelt-wilken.de

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