Erdbeersekt, geeist

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Einfach, lecker, vielseitig – dieser geeiste Erdbeersekt ob mit oder ohne Alkohol, kommt bei jedem sehr gut an. Für andere Geschmacksrichtungen einfach andere Fruchtsorten wie Himbeeren oder Mango ausprobieren…


60 g Zucker ………………….10 Sek./Stufe 10 pulverisieren

300 g TK-Erdbeeren …. 10 Sek./Stufe 8 crashen.

1/2 Flasche Sekt, ob mit oder ohne Alkohol ……………………………………… hinzu und 15 Sek./Stufe 10 aufschäumen. Anschließend auf Stufe 4 stellen und den restlichen Sekt durch die Deckelöffnung hinzugeben. Sekt sofort servieren und Dekorativ mit einer Erdbeere und etwas Minze servieren!


Erfrischende Momente wünscht

Rina Wilken www.genusswelt-wilken.de